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BALA DE CULTIVO DE SETAS DE OSTRA GERMINADA

  • €2500


Dimensiones y peso:  60x40x20, 17 kg aprox

Recibirá la Bala o Alpaca de setas ya germinada, en pocos días fructificará las setas.

Pleurotus Ostreatus es una de las setas más sabrosas y apropiadas para todo tipo de platos. La carne es blanca, de olor fúngico y sabor delicado. Se la encuentra en variedades para su cultivo durante todo el año.

Sombrero: Entre 5 y 15 cm., aunque en ocasiones alcanza dimensiones mucho mayores. Liso, convexo a plano convexo, con forma de ostra. De color muy variable, desde gris claro hasta marrón oscuro, llegando a negras en invierno, pasando por todas tonalidades intermedias, a veces con reflejos azulados. Margen delgado y enrollado del mismo color que el sombrero.

Láminas: Láminas blancas a cremas cuando los ejemplares son maduros. Apretadas y desiguales.

Su propiedad principal es: reducir el nivel de colesterol en sangre. Para más información:www.iib.unsam.edu.ar/web/micologia.php?mico=7

Dimensiones de la Bala: 55 x 37 x 20 cm

 Se sirve recién recolectada en caja de TRES KILOS aproximados, lista para el consumo.

MODO DE CULTIVO: Necesita luz. NO exponer al sol. Ligera ventilación. Temperatura 18º máximo. Ambiente húmedo, 80% aproximado.

Nunca poner agua en los agujeros. NO cortar. Arrancar la piña girándola.

Recuerde que puede contactar con nosotros para que le asesoremos sobre cualquier duda que tenga, sin coste adicional.

Recetas con setas de cardo


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